La dieta keto o baja en carbohidratos no es una tarea fácil, ya que hornear en esta dieta requiere algunas medidas. Pero ¿siempre buscas una receta de pan rápida, fácil, sin huevo y nutritiva? Aquí tienes una estupenda receta de Pan Keto Horneado en Microondas sin Huevo que no sólo satisface tu hambre, sino que tampoco altera tu fácil estilo de vida keto.
El pan keto puede disfrutarse como parte de tu plan de dieta baja en carbohidratos en el que los carbohidratos presentes en el pan se reducen, mientras que las grasas y las proteínas son más altas. La textura del pan keto y el sabor, por lo tanto, es diferente a la de los panes normales, y además es una receta totalmente sin huevos.
Ingredientes para la receta de pan keto –
La lista de ingredientes para esta receta de pan keto casero horneado en microondas es realmente concisa. Sólo necesitas 4 cdas de linaza, 6 cdas de harina de almendra, 1 cdta de levadura en polvo, 10g de mantequilla derretida, 2 cdas de agua tibia y sal al gusto para preparar la masa.
Pasos para hacer pan keto horneado en microondas
Paso 1 –
Toma un bol grande para mezclar y añade la harina de almendra, la linaza, la sal al gusto y la levadura en polvo. Mezclar bien para que todos los ingredientes se integren.
Paso 2 –
Añadir suavemente la mantequilla derretida y el agua tibia a la mezcla. Esto hará que los ingredientes adquieran la consistencia de la masa. Revolverlos bien para que todos los ingredientes se mezclen uniformemente.
Paso 3
Una vez que la mezcla tenga más aspecto de masa pegajosa, aplícate un poco de mantequilla o aceite en las manos y saca con cuidado la masa del bol. Después, empieza a dar forma a la masa con una espátula.
Paso 4 –
Coloca la masa en un plato apto para microondas y vierte una gota de aceite o mantequilla derretida sobre la masa. Ahora ya puedes hornear la masa según la potencia de tu microondas. Por ejemplo, si es de la máxima potencia, requerirá 2,5 minutos de tiempo de cocción, mientras que si es de potencia media, necesitará 3,5-4 minutos.
Paso 5 –
Una vez que el pan keto esté listo, sácalo del microondas y déjalo enfriar durante 2-3 minutos. Está listo para servir.
Notas y consejos para preparar este pan keto
El pan keto horneado en microondas es un alimento fácil de preparar y nutritivo que puedes comer como tentempié o con tus platos favoritos. Esto es lo que debes tener en cuenta al hacer este pan keto –
Añadir sabores extra – Es bueno añadir un poco de sabor extra al pan keto. Prueba a añadir queso rallado o una pequeña cantidad de pimentón ahumado o ajo en polvo.
No mezcles demasiado – Demasiado mezclado puede marear la textura del pan. Por lo tanto, mezcla los ingredientes ligeramente y lo justo para que todo adquiera una consistencia de masa pegajosa.
Medir los ingredientes con precisión – Como puedes ver en la receta, se utilizan muy pocos ingredientes, por lo que si las medidas no son exactas, todo el preparado se echará a perder. Así que no descuides la medida de ningún ingrediente.
Ventajas de comer pan keto
Debido al bajo nivel de ingredientes carbohidratados como la harina blanca, este pan keto es más nutritivo y saludable que el pan blanco normal. Contiene una mayor densidad de nutrientes, evita los picos de nivel de azúcar, calma el hambre, mantiene la claridad mental durante más tiempo y, lo más probable, ayuda a expulsar la grasa extra del cuerpo.
Este pan sin huevo horneado en microondas, rápido y fácil de hacer, es un bocadillo perfecto para una dieta baja en carbohidratos, que aumenta la energía y satisface, ya que nutre el cuerpo con los nutrientes e ingredientes necesarios para complementar el estilo de vida de la dieta cetogénica.
