¿Buscas una forma eficaz de perder peso? La dieta keto se ha convertido en uno de los programas de pérdida de peso más populares y eficaces de los últimos años. Consiste en una dieta alta en grasas, baja en carbohidratos y moderada en proteínas, destinada a conseguir la cetosis, un estado metabólico en el que tu organismo empieza a quemar grasa para obtener energía.
Quienes siguen la dieta keto obtendrán éxito si se planifica con cuidado. La planificación de las comidas es una de las claves del éxito, ya que elegir los alimentos adecuados para tu plan dietético te permite alcanzar y mantener la cetosis, al tiempo que disfrutas de la comida que tomas. Para ayudarte a que tu dieta cetogénica sea un éxito, aquí tienes algunas sugerencias de desayunos, almuerzos y cenas keto.
Desayuno
El desayuno es la comida más importante del día, y aún lo es más cuando estás a dieta keto. Dado que los hidratos de carbono suelen ser uno de los primeros alimentos eliminados en la dieta keto, es importante elegir alimentos ricos en grasas saludables y moderados en proteínas para que te sientas saciado y satisfecho hasta la próxima comida.
Huevos revueltos con beicon y aguacate
Empieza el día con un desayuno rico en proteínas, bajo en hidratos de carbono y cargado de grasas saludables. Los huevos revueltos con beicon y aguacate son una excelente manera de tomar una buena ración de proteínas y grasas saludables. Sólo tienes que cocer el beicon en una sartén y añadir los huevos batidos, dejándolos cocer hasta que estén cuajados. Sírvelos con la mitad de un aguacate para obtener un plus de grasas saludables.
Batido cremoso de arándanos y coco
Este batido cremoso de arándanos y coco es una deliciosa opción de desayuno compatible con la dieta keto. Los arándanos son relativamente bajos en carbohidratos y ricos en antioxidantes, por lo que son un gran complemento para la dieta keto. Sólo tienes que mezclar leche de coco sin azúcar, una pizca de arándanos congelados y un poco de coco rallado sin azúcar para un comienzo delicioso y nutritivo.
Comida
La hora de comer es un momento estupendo para disfrutar de una comida sana y deliciosa cuando estás a dieta keto. En lugar de dirigirte al servicio de comida rápida o coger alimentos procesados y con alto contenido en carbohidratos, prueba una de estas deliciosas opciones de almuerzo keto.
Ensalada César con Pollo a la Plancha
Esta ensalada César con pollo a la plancha es una excelente opción para el almuerzo cuando estás a dieta keto. Está cargada de grasas y proteínas saludables, y puede personalizarse a tu gusto con tus coberturas keto favoritas. Sólo tienes que hacer a la plancha un poco de pechuga de pollo y servirla sobre una cama de lechuga romana con un poco de aliño César y queso Parmesano.
Tacos de lechuga
Los tacos son los favoritos de todos, y afortunadamente se pueden seguir disfrutando cuando se sigue la dieta keto. En lugar de utilizar tortillas con muchos carbohidratos, utiliza hojas de lechuga para preparar unos deliciosos tacos de lechuga bajos en carbohidratos. Sólo tienes que llenar las hojas de lechuga con tus rellenos de taco favoritos, como carne picada, queso y nata agria.
Cena
La cena es la última comida del día y una parte importante de tu plan de dieta keto. Mantén la cena baja en carbohidratos y rica en grasas y proteínas saludables para no desviarte de tus objetivos dietéticos.
Filete a la plancha y judías verdes con mantequilla de ajo
Esta comida de filete a la plancha y judías verdes con mantequilla de ajo es una cena perfecta cuando sigues la dieta keto. El filete está repleto de proteínas y las judías verdes son una gran fuente de fibra. Para añadir un poco más de sabor y grasas saludables, saltea las judías verdes con mantequilla de ajo.
Ensalada de salmón, espárragos y aguacate
Si buscas una cena ligera que siga siendo baja en carbohidratos y rica en sabor, prueba esta ensalada de salmón, espárragos y aguacate. El salmón es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3, mientras que el aguacate y los espárragos están repletos de grasas saludables y fibra. Sólo tienes que mezclar todos los ingredientes con un aliño de vinagreta de limón.
Seguir la dieta keto puede ser todo un reto, pero con un poco de planificación y algunas ideas de comidas deliciosas, puedes hacer que sea una forma de perder peso con éxito. Sigue comiendo pocos carbohidratos y consumiendo grasas y proteínas saludables para no desviarte de tus objetivos de pérdida de peso. ¡Disfruta de tus comidas keto y de los beneficios de la dieta keto: mejora de los niveles de energía, disminución del apetito y resultados de pérdida de peso más rápidos!
