Si eres fan de las dietas cetogénicas o simplemente buscas una opción de postre baja en carbohidratos, nuestra receta de Pan Dulce Keto con harina de almendras es la opción perfecta para ti. Esta receta keto te dará una opción deliciosa y saludable para saborear el tradicional pan dulce colombiano. Con sólo unos pocos ingredientes sencillos, puedes crear una golosina satisfactoriamente dulce con sólo 3,4 g de carbohidratos netos por ración.
Hornear con harina de almendras es una forma excelente de satisfacer tu diente dulce sin excederte en carbohidratos. También es rica en proteínas y fibra, por lo que es una gran opción para quienes buscan reducir su consumo total de azúcar. Nuestra receta de pan dulce keto con harina de almendras es una gran opción para quienes buscan probar nuevas posibilidades de horneado y crea un postre que satisfará los antojos de todos.
Ingredientes de pan dulce keto con harina de almendras
Ingredientes secos
2 tazas de harina de almendras
2 cucharadas de harina de coco
1 cucharadita de bicarbonato sódico
¼ cucharadita de sal
¼ cucharadita de sal
Ingredientes húmedos
4 huevos grandes
¼ taza de aceite de coco derretido
3 cucharadas de suero de leche o yogur natural sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
2-3 cucharadas de edulcorante de tu elección
Instrucciones para hacer Pan Dulce Keto con Harina de Almendras
Paso 1: Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pan con aceite de coco o mantequilla.
Paso 2: En un bol grande, combina la harina de almendras, la harina de coco, el bicarbonato y la sal, y mezcla bien.
Paso 3: En un bol mediano a parte, combina los huevos, el aceite de coco derretido, el suero de leche o el yogur, el extracto de vainilla y el edulcorante, y mezcla bien.
Paso 4: Añade los ingredientes húmedos a los secos y mezcla bien hasta que no queden grumos.
Paso 5: Vierte la masa en el molde para pan preparado y extiéndela uniformemente.
Paso 6: Hornea el pan durante 35-40 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Paso 7: Deja que el pan se enfríe completamente en el molde antes de desmoldarlo y cortarlo en 10 rebanadas.
Ideas para servir el pan dulce keto con harina de almendras
Este delicioso pan dulce keto se puede disfrutar como postre o tentempié a cualquier hora del día. También puedes untar un poco de mantequilla de almendra o mermelada baja en carbohidratos en cada rebanada para darle un poco más de sabor. Si quieres darle un toque diferente, también puedes añadir algunos frutos secos troceados sin azúcar por encima para darle un toque crujiente.
Beneficios del pan dulce keto con harina de almendras
Este pan dulce keto con harina de almendras tiene una serie de maravillosos beneficios. En primer lugar, es una estupenda alternativa baja en carbohidratos a los panes dulces tradicionales. También es rico en proteínas y fibra, por lo que es una gran opción para todos los que quieren reducir su consumo de azúcar. Esta receta cetogénica también está libre de azúcares añadidos o conservantes y es una gran fuente de grasas saludables.
Conclusión
Está claro que nuestra receta de pan dulce cetogénico con harina de almendra es una gran elección para cualquiera que busque un postre sano y delicioso. Es fácil de hacer, está lleno de sabor, es rico en proteínas y fibra, y no contiene azúcares ni conservantes añadidos. Prueba hoy nuestro pan dulce keto con harina de almendra y saborea los deliciosos y saludables resultados.
